现在就想吃个手抓饼,超市买不到,我怎么做?
火币交易所
2022年06月06日 18:21 117
火币huobi中国
1.盆里倒入面粉,加入水搅拌成面团,盖上盖子醒面15分钟薄饼交易所。
2.醒面过程可以做油酥,拿一个碗,里面倒入面粉薄饼交易所。
3.起锅烧热油,放入葱,煎炒后把葱捞出,把油倒入碗中,搅拌成糊状薄饼交易所。
4.醒好的面团揉搓下,然后分成小段,用擀面杖幹成椭圆,刷上油酥薄饼交易所。
4.把椭圆面饼划横线薄饼交易所,然后沿着横线纹理拉成长条
5.把长条卷曲,然后用擀面杖把卷好的面饼擀成圆形薄饼交易所。
6.锅内刷油,把面饼放入锅中煎至两面金黄即可薄饼交易所。
7.按照自己喜好往面饼里夹热狗,生菜,荷包蛋等薄饼交易所。



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